Szezonális finomságaink – Datolyaszilva
Datolyaszilva, kakiszilva, káki, hurma, vagy akár sharongyümölcs… Mind ugyanazt a furcsa, de a szupermarketek polcain egyre gyakrabban látható gyümölcsöt takarja, amely – noha eredetileg Ázsia
Datolyaszilva, kakiszilva, káki, hurma, vagy akár sharongyümölcs… Mind ugyanazt a furcsa, de a szupermarketek polcain egyre gyakrabban látható gyümölcsöt takarja, amely – noha eredetileg Ázsia
Tradicionális konyhánk egyik elhagyhatatlan alapanyaga a mák, amelyről azonban kevesen tudjuk, hogy micsoda vitaminbomba is valójában! Talán emiatt elhanyagolt vendég az étlapon a mindennapokban, pedig
A legtöbb ünnepi sütemény kihagyhatatlan alapanyaga a dió – így érdemes gondoskodni róla, hogy még Karácsony előtt biztonsággal bevezessük babánk étrendjébe! Jó, ha tudjátok, hogy
A hal az egyik legegészségesebb húsféle melyet ehetünk, magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú élelmiszer, fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár. Hal a babának: szerencsére a babák étrendjébe
A narancsoknál két csoportot különböztetünk meg íz szerint: édes és keserű. Az édes fajták közül a legismertebbek: Valencia, Navel, Jaffa, Shamouti, Tarocco, Moro (vérnarancs)Keserű fajta
Ki ne emlékezne a sütőben sült finom gesztenye illatára, ami belengi a lakást egy már kicsit csípősebb őszi estén? A szelídgesztenye az ősz igazi slágere,
Nemcsak azért lelkesedem ennyire ezért a zöldségért, mert isteni és rendkívül változatosan felhasználható, hanem mert remek alapanyag a hozzátáplálás kezdeti szakaszában is. No de nézzük
A méz – Csodaszer, vagy veszélyforrás? Ismét nyakig gázolunk a nátha szezonban, ilyenkor óhatatlanul is minden évben előkerül a méz, mint téma: szabad? Nem szabad?
Ha elérkezett a szőlő bevezetésének ideje, egy csodálatos új ízzel és táplálékforrással gyarapodhat kisbabád étrendje. A szőlő nem csak finom, hanem egészséges is, és számos
A szilva egy ízletes és tápláló gyümölcs, amely sokak számára kedvelt finomság. De mikor adható a gyerekeknek? Milyen előnyei és tápanyagtartalma van? Hogyan válasszunk megfelelő