Almás zabmuffin
Tóth Nikolett kedves csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
- 100g zabpehelyliszt
- 100g zabpehely
- 1 tojás
- 150g joghurt
- 3 alma reszelve
- 1 tk fahéj
- 1 tk szódabikarbóna vagy foszfátmentes sütőpor
A tojást habosra keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a többi hozzávalót. Muffinpapírba vagy muffinformába kanalazzuk és 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük.
