Hozzávalók:
- afrikai harcsa
- hàzi ételízesítő
- zöldfűszer
- paradicsom szósz
- só
- bors
- fokhagyma
- olíva olaj
Elkészítés:
A harcsát egy sütőpapírra helyezzük. ízlés szerint fűszerezzük, rátesszük a paradicsomszószt, a fokhagyma szeleteket és a zöldfűszert is, majd becsomagoljuk a halat a sütőpapírba. 170 fokos előmelegített sütőben kb fél óra alatt készre sütjük. ( ez függ a hal méretétől is)
Tipp:
Köretként zöldséges kuszkuszt és joghurtos kukoricát tálalhatunk.
