Etl Virág csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
4 db tojás
1 tk só mentes szárított zöldség
2,5 tk mag keverék (lenmag, szezámmag)
Só
1 db sárgarépa
1 kisebb fej lila hagyma
Kevés olaj
Bacon szeletek
Lapkasajt
Petrezselyem zöld
Elkészítés:
A tojást felverjük, hozzáadjuk a szárított zöldséget, mag keveréket, sót ízlés szerint, ezt jól összekeverjük. A sárgarépát lereszeljük, a lila hagymát vékony szeletekre vágjuk. A serpenyőt vékonyan kikenjük olajjal, amikor már felforrósodott, beletesszük a hagymát és a sárgarépát. Megpároljuk, de csak annyira, hogy még roppanós legyen. Kiszedjük a serpenyőből. A serpenyőbe öntjük a már felkevert tojást, mikor megsült fordítunk rajta egyet, mint a palacsintán és a másik felét is megsütjük. Ezután félbe hajtjuk rátesszük a bacon szeleteket és a már megpárolt sárgarépát és lila hagymát. Összehajtjuk, a tetejére csíkokra vágott lapka sajtot és petrezselyem zöldet rakunk.
Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:
IOS: ITT TÖLTHETED LE
Android: ITT TÖLTHETED LE
