Etl Virág csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
4 db tojás
1 tk só mentes szárított zöldség
2,5 tk mag keverék (lenmag, szezámmag)

1 db sárgarépa
1 kisebb fej lila hagyma
Kevés olaj
Bacon szeletek
Lapkasajt
Petrezselyem zöld

Elkészítés:
A tojást felverjük, hozzáadjuk a szárított zöldséget, mag keveréket, sót ízlés szerint, ezt jól összekeverjük. A sárgarépát lereszeljük, a lila hagymát vékony szeletekre vágjuk. A serpenyőt vékonyan kikenjük olajjal, amikor már felforrósodott, beletesszük a hagymát és a sárgarépát. Megpároljuk, de csak annyira, hogy még roppanós legyen. Kiszedjük a serpenyőből. A serpenyőbe öntjük a már felkevert tojást, mikor megsült fordítunk rajta egyet, mint a palacsintán és a másik felét is megsütjük. Ezután félbe hajtjuk rátesszük a bacon szeleteket és a már megpárolt sárgarépát és lila hagymát. Összehajtjuk, a tetejére csíkokra vágott lapka sajtot és petrezselyem zöldet rakunk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This