Rebarbara felfújt

recept leírása

Szép Zsuzsanna csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:

4 szál rebarbara
2 tojás
5 dkg cukor
1 teás kanál sütőpor
1 teás kanál olaj
3-4 evőkanál teljes kiőrlésű búzadara
fahéj

Elkészítés: Rebarbarát a tisztítás után 1 cm-es darabokra vágjuk, majd pici cukros vízben kb 5 perc alatt megpároljuk. Miután elkészültünk a párolással a többi alapanyagot hozzátesszük, összekeverjük és kis sütőformába öntjük. A tetejére még teszünk pár rebarbara darabot. 180 fokon nagyjából 25 perc alatt készre sütjük.