Hozzávalók 1 év alatt:
- Újhagyma / ennek nem olyan intenziv az íze
- Fokhagyma
- Paradicsom héj és mag nélkül
- Zöldség reszelve: édesburgonya, répa, zeller, stb
- Bazsalikom levél
- Picike szerecsendió
Ezeket összepárolom pürésítem, és ebben a szószban készítem el a husit…
1 év felett:
Ugyanezek az alapanyagok annyi változtatással, hogy az újhagyma helyett mehet sima hagyma is ill a hagymát és fokhagymát pici olajon megdinsztelem, erre reszelem rá a zöldséget, és ezután megy rá a paradicsom vagy a paradicsomszósz. Pici bors is mehet már illetve só…
