Zöldséggolyó kuszkusszal
recept leírása
Visznek-Borsos Zsuzsanna csoporttagunk receptje alapján.
Számos finom és kipróbált receptet találsz a weboldalon -> ManóMenü/receptek
Nézz szét webshopunkban is -> www.shop.manomenu.hu
Hozzávalók
1 közepes cukkini
1 sárgarépa
2 marék spenótlevél
2 gerezd fokhagyma
½ fej hagyma
2 marék reszelt edámi sajt
1 tojás
Petrezselyem
Vegeta
Zsemlemorzsa
2-3 ek ManóMenü sütőolaj
Elkészítés lépései
1
A cukkinit és a répát lereszeljük, a spenót levelet apróra vágjuk.
2
A fokhagymát és a vöröshagymát lereszeljük.
3
Ezeket a többi hozzávalóval összekeverjük, annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy gombócokat tudjunk formázni belőle.
4
Olajjal megkenve sütőben 200 fokon addig sütjük, amíg szép színe lesz. Kuszkusszal tálaljuk.
Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lépjetek be a Facebook csoportunkba.
További receptek
