Sült nyelvhal zöldségekkel

Papp Orsolya – Sült nyelvhal és zöldségek

Hozzávalók:

• Nyelvhal
• burgonya
• édesburgonya,
• sütőtök,
• kelbimbó,
• fokhagyma,
• cékla,
• répa
• margarin
• só
• petrezselyem

A nyelvhalat leheletnyit sóztam, és pici margarinon serpenyőbe kisütöttem. A zöldségeket (krumpli, édesburgonya, sütőtök, kelbimbó, fokhagyma, cékla, répa) pedig pucolva felkockázva pici margarinnal, sóval, petrezselyemmel sütőzsákban megsütöttem.