Túrós táska

recept leírása

Számos finom és kipróbált receptet találsz a weboldalon -> ManóMenü/receptek

Nézz szét webshopunkban is -> www.shop.manomenu.hu

Hozzávalók

500 g liszt
Fél csomag élesztő
1,5 dl tej langyos
1 kiskanál cukor
1 csipet só
Ezeket az összetevőket összedolgozzuk majd hozzáadunk
Dagasszuk tovább amíg sima nem lesz a tészta. Megvárjuk míg megkel kb 30-40 perc betakarva.
Töltelék
250 g túró
2 tojás sárgája
1 kanál cukor
2 tojás fehérjét felverjük kevés sóval
Citromhéj, vanília

Elkészítés lépései

1
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a citromhéjat valamint a vaníliát. ezután hozzákeverjük óvatosan a felvert fehérjét.
2
Ha túl lágy a túrós massza 1 ek búzadarát keverhetünk hozzá
3
10x10 cm-es kockákra vágjuk kb fél-1 evőkanál keveréket teszünk bele
4
Sarkainál összecsípjük
5
10 percig kelesztjük ha szorosabban egymás melle tesszük akkor felfelé fognak nőni, ha kicsit messzebb tesszük akkor elterülnek.
6
160 fokon kb. 30-35 percig sütjük
A recept a Kifli támogatásával készült.

Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lépjetek be a Facebook csoportunkba.