Túrós pogácsa

recept leírása

Ha egy gyors finomságot keresel, amit a baba is könnyen meg tud fogni, a túrós pogácsa szuper választás lehet. Puha, omlós, és jól illik tízóraira vagy uzsonnára is. A túró fehérjét és kalciumot ad hozzá, a tetején lévő sajt pedig még ízletesebbé teszi.

Ez a recept egyszerű alapanyagokból készül, a tésztát csak össze kell gyúrni, kinyújtani és kiszaggatni. Egy kis pihentetés után már mehet is a sütőbe, és hamar elkészülnek az aranyszínű pogácsák.

Kínálhatod önálló falatként, de jól passzol mellé egy kis zöldség vagy gyümölcs is.

Számos finom és kipróbált receptet találsz a weboldalon -> ManóMenü/receptek

Hozzávalók

20 dkg liszt (zabliszt, durumliszt)

0,5 csomag élesztőpor

Só

5 dkg kókuszzsír

1 tojás

1 dl natúr joghurt

8 dkg túró

Sajt a tetejére

Elkészítés lépései

Összedagasztottuk az alapanyagokat, kinyújtottuk, kiszúrtuk, tetejét tojással megkentük, majd reszelt sajtot szórtunk rá. Hagytuk kicsit állni, majd kisütöttük 180 fokon.