Sütőben sült fánk
500g liszt
3dl tej / én fele zab fele rendes tejet használtam
Kb 3 g élesztő
2 evőkanál cukor
7 dkg margarin
2 tojás sárgája
Csipet só
Szokásos módon megdagasztottam a tésztát, majd kinyújtottam, kiszaggattam és sütőpapírra téve 180-190 fokos sütőben megsütöttem kb 20 percig. Közepébe lehet tenni házi lekvárt.