Paprikás krumpli gyerekbarát módon elkészítve
recept leírása
Hazánkban talán nem is létezik olyan ember, aki ne kóstolta volna már legalább egyszer a paprikás krumplit, most egy olyan receptet hoztam nektek mely gyermekbarát, így az apróságoknak sem kell nélkülöznie ezt az egyszerű és nagyszerű ételt.
Számos finom és kipróbált receptet találsz a weboldalon -> ManóMenü/receptek
Hozzávalók
1 evőkanál ManóMenü sütőolaj
2 szál újhagyma a zöldjével együtt vagy 1 fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál pirospaprika
1 evőkanál sűrített paradicsom
fél dl paradicsompüré vagy paradicsomlé
1 burgonya apró kockákra vágva
1 babérlevél
1 kiskanál só, bors ízlés szerint
fél kiskanál majoranna vagy 1 kisebb ág ha friss
3-4 burgonya nagyobb kockákra vágva ( ezt a végén tesszük hozzá)
Elkészítés lépései
1
A hagymákat az olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott burgonyát. Mikor a burgonya is megpirult kissé, hozzáadjuk a paradicsomokat és a fűszereket.
2
10 perc után villával vagy turmixgéppel pépesítsük kissé (a babérlevelet és a majorannaszárat kivesszük előtte)
3
Ekkor adjuk hozzá a nagyobb kockákra vágott burgonyákat. Ha szükséges adhatunk hozzá vizet is ha szükségesnek látjuk.
4
Mikor a nagyobb burgonyák is megpuhultak el is készültünk vele.
A recept a Kifli támogatásával készült.
Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lépjetek be a Facebook csoportunkba.
További receptek
