Édesburgonyás cukkinis krémleves
recept leírása
Egy finom és egészséges krémleves, mely az egész család kedvence lehet. Próbáljátok ki ti is.
Számos finom és kipróbált receptet találsz a weboldalon -> ManóMenü/receptek
Szuper termékekért nézz be hozzánk!
Hozzávalók
Vöröshagyma, újhagyma
Olivaolaj
Cukkini
Édesburgonya
Húsleves alaplé
Só, bors, szerecsendió
Pici citromlé
Mascarpone
Elkészítés lépései
1
A vöröshagymát és az újhagymát olajon megdinszteljük.
2
A megpucolt és darabolt édesburgonyát és cukkinit egyenlő arányban felkockázva rátesszük a dinsztelt hagymára.
3
Húsleves alaplével felöntjük, hogy épp ellepje a zöldségeket és kb 10 percig főzzük.
4
Amikor megfőtt a leves összeturmixoljuk.
5
Végül fűszerezzük és 2 kanál Mascarponéval krémesítjük.
Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lépjetek be a Facebook csoportunkba.
További receptek
