Padlizsános penne
Novák Mária csoporttagunk receptje alapján Hozzávalók: 1 közepes padlizsán Só Kevés olaj Bors Fokhagyma 1 doboz sűrített paradicsom Oregánó Bazsalikom Mozzarella Petrezselyem Penne tészta Elkészítés: A padlizsánt meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Lesózzuk,...
Fahéjas csiga
Effenpergel Rita csoporttagunk receptje alapján Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg finomliszt 2.5 dkg élesztő (friss) 2 dl tej (langymeleg) 4 dkg cukor 7 dkg margarin (vagy vaj) 0.25 teáskanál só 2 ek fahéj A krémhez: 10 dkg margarin (vagy vaj) 7 dkg cukor 2 ek fahéj...
Sajtos makaróni
Hozzávalók: 5 dkg Mizo vaj 20 dkg Mizo trappista sajt reszelve 20 dkg durum tészta 2 dl Mizo tej 1 nagyobb gerezd fokhagyma 2 ek durum liszt 1 dl Mizo főzőtejszín ízlés szerint fehér bors, és szerecsendió Elkészítés: A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük, majd...
Mini pizza
Hozzávalók: Tésztához: 140 ml víz 1,5 evőkanál extra szűz olívaolaj 200 g liszt/ én most durum és tk tönköly keverékét használtam Fél csomag szárított élesztő Csipet cukor és só Paradicsomszósz: 3-4 hámozott paradicsom vagy házi paradicsompüré 2 gerezd fokhagyma 3-4...
Zöld tészta
Hozzávalók: Spenót Mizo vaj Fokhagyma Mizo tejszín Pici só Durum tészta Grana Padano sajt Elkészítés: A vajon picit megpároljuk az összezúzott fokhagymát, majd rátesszük a megmosott spenótleveleket. Mikor összeesett ráöntjük a tejszínt, és miután elkészült botmixerrel...
Házi pizza
Tészta hozzávalók: 45 dkg liszt /durum és tk/ 2,5 dkg friss élesztő 2 dl langyos víz 4 kanálnyi olívaolaj 1 kiskanálnyi cukor Só ízlés szerint Feltét: Paradicsomszósz /paradicsom, hagyma, bazsalikom/ Mizo trappista sajt Kézműves sonka Több fajta paradicsom Póréhagyma...
Habroló
Hozzávalók: Fél doboz MIZO túró 2-3 evőkanál görög joghurt Fél szál vanília kikapart magja 1 ek méz Leveles tészta Elkészítés: A leveles tésztát lisztezett munkalapra tekerjük, és 3 cm-es csíkokra vágjuk, majd mini és nagyobb csövekre tekerjük (a tésztacsíkokat...
Kapros-túrós tészta csirkemellel
Vranyecz Csilla csoporttagunk receptje alapján Hozzávalók: 1 hagyma apróra vágva 0,5 kg csirkemell 1 kis csokor kapor 1 kis doboz tejföl Túró ízlés szerint 250 gr tészta Elkészítés: A tésztát megfőzzük. A hagymát apróra vágjuk, megdinszteljük, hozzáadjuk a...
Virslis lecsó borsóval és tarhonyával
Nagyné Horváth Tímea csoporttagunk receptje alapján Hozzávalók: Vöröshagyma Pirospaprika Fehér paprika Paradicsom Só Virsli Zöldborsó Tarhonya Elkészítés: A vöröshagymát megdinszteljük, meghintjük pirospaprikával. Hozzáadjuk a felszeletelt fehér paprikát és...
Paradicsomos tészta vörös lencsével és sajttal
Novák Mária csoporttagunk receptje alapján Hozzávalók: Vöröshagyma Római kömény Kurkuma Kakukkfű 1 gerezd fokhagyma Vörös lencse Só Paradicsom Tészta Reszelt sajt Elkészítés: A vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a megtört fokhagymát és a fűszereket....
PARTNEREK
ALAPANYAG KISOKOS
