
HÁZI MÁJKRÉM

Kaiser Katalin csoporttagunk ajánlása alapján
Hozzávalók:
- ½ hagyma
- pici olaj
- 10-15 dkg csirkemáj
- majoranna
- növényi vaj
Elkészítés:
A hagymát olajon megpároljuk és hozzáadjuk az apróra vágott csirkemájat, ízlés szerint majorannával ízesítjük és pároljuk tovább, majd a végén egy picit lepirítjuk. Hozzáadunk egy kevés vajat és turmixoljuk.