Kaiser Katalin csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

• ½ hagyma
• pici olaj
• 10-15 dkg csirkemáj
• majoranna
• növényi vaj

Elkészítés:

A hagymát olajon megpároljuk és hozzáadjuk az apróra vágott csirkemájat, ízlés szerint majorannával ízesítjük és pároljuk tovább, majd a végén egy picit lepirítjuk. Hozzáadunk egy kevés vajat és turmixoljuk.