Gergán Adrienn csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

• 300 g tészta
• 3 ek búzafinomliszt
• 500 ml tej
• 2 kv. kanálmustár
• 50 g vaj
• 100 g fagyasztott borsó
• 100 g kukorica
• 2 db tonhalkonzerv
• ízlés szerint só
• 200 g reszelt sajt

Elkészítés:

A tésztás sós vízben megfőzzük és leszűrjük. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, majd addig keverjük, amíg kásás állagú nem lesz. Ezután felöntjük a tejjel, ízlés szerint sózzuk, hozzáadjuk a mustárt, alaposan elkeverjük, majd 3 percig főzzük. A tésztát elkeverjük a tonhallal, borsóval, kukoricával, majd ráöntjük a mártást. Elkeverjük, sütőtálba tesszük és megreszeljük a reszelt sajttal.180 fokon aranyszínűre sütjük.

Tipp:

Érdemes  a borsóból és a kukoricából is nagyobb mennyiséget beletenni.