BMW MUFFIN ( BELE MINDEN VACKOT)

BMW MUFFIN ( BELE MINDEN VACKOT)

Mayer Erika csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 1 érett körte
  • 1 alma
  • 1 kis doboz joghurt
  • 1 db tojás
  • fahéj
  • 5 ek liszt
  • sütőpor

 

Elkészítés:

Az almát és a körtét nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd a többi hozzávalóval együtt összekeverjük. A tésztát muffin papírba adagoljuk majd sütőben készre sütjük.

MANÓMENÜ „KAKAÓ”

MANÓMENÜ „KAKAÓ”

A fiam mindig nagyon érdeklődik mikor kávézunk itthon, ezért gondoltam heti 1-2 alkalommal, “kávézok” vele is ebben az 1 órában míg várjuk Apát. Ezért készítettem egy csokis cuccot, amit meleg tejbe felolvasztva kakaó szerűséget kapunk.

Hozzávalók:

  • Jó minőségű étcsoki
  • Vanília mag
  • Fahéj
  • Pici tej vagy tejszín a csoki olvasztáshoz ( növényi tej is lehet)

Elkészítés:

A csokit apróra törjük, majd a meleg folyadékba tesszük a fűszerekkel együtt. Mikor felolvadt, belekanalazzuk a szilikon jégkocka tartóba. Szívószál darabot, vagy fa pálcikát állítunk bele, majd fagyasztóba tesszük.Ezt tesszük a meleg tejbe és kavargatjuk míg fel nem olvad. Pici tejszínhab is mehet a tetejére ha szeretitek.

SÜTŐTÖKÖS MUFFIN

SÜTŐTÖKÖS MUFFIN

Varga Vivien csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók :

  • 20 dkg sült, pürésített sütőtök
  • 15 dkg liszt
  • 20 dkg barnacukor
  • 2 tojás
  • 85 ml olaj
  • csipet só
  • 1 csomag sütőpor
  • fahéj

Elkészítés:

A folyékony hozzávalókat keverjük el egy tálban, a szárazakat egy másikban. Majd a kettőt öntsük össze, és jól keverjük át. A masszát a papírral kibélelt muffin sütőformába töltögessük, rakjuk előmelegített sütőbe, és 180 C-on 20 perc alatt süssük meg.

Tipp:

Babák korától függően egy marék durvára/apróra aprított diót is tehetünk a muffin tésztájába.

 

 

ALMÁS KAVART SÜTI

ALMÁS KAVART SÜTI

Vasy Orbán Katalin csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 1 tojást
  • 10 dkg nádcukorral
  • 17 dkg darás lisztet/ rétesliszt
  • fél dl olajat
  • 1 tk (foszfátmentes) sütőport
  • fahéj
  • 3 db alma

 

Elkészítés:

A tojást a nádcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, az olajat, a sütőport, a fahéjat és jól összekeverjük. Ehhez adjuk hozzá az almákat reszelve. Kilisztezett 21×16 cm tálban 180 fokon 40 perc alatt készre sütjük. Miután kihűlt, megkenjük egy kis sárgabarack lekvárral és apróra vagdalt dióval megszórjuk

Tipp:

Az almák levét nem kell kinyomkodni, mert , így lesz “szaftos” a süti. A süti tetejére csokimázat is készíthetünk.

Pin It on Pinterest

Share This