Zöldfőzelék

recept leírása

Csurgai Linda csoporttagunk receptje alapján

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Hozzávalók

5 dkg brokkoli
5 dkg zöldborsó
1 kisebb cukkini fele
1 nagyobb fehérrépa fele
2 kis burgonya

Elkészítés lépései

1
Minden zöldséget apróra vágunk, fazékba rakjuk és felengedjük annyi vízzel, hogy 1 ujjnyira ellepje.
2
Nagy lángon gyorsan felforraljuk, ha felforrt a víz visszavesszük a lángot, hogy éppen csak gyöngyözzön a víz.
3
Innen kezdve kb 10-15 perc alatt készre főzzük.
4
Ha megfőttek a zöldségek, akkor a főzőléből egy keveset félreteszünk.
5
A megfőtt zöldségeket pürésítjük, az állagát a félretett főzőlével állítjuk be.

Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lépjetek be a Facebook csoportunkba.