Töltött tészta

recept leírása

Ez egy olyan recept, ami talán a válogatós csak tésztát szerető gyerekeknek is tetszeni fog 🙂

( főleg, ha együtt készítitek el) 😉

Hozzávalók

Tölthető tészta (pl Cannelloni tészta)
400 g darálthús
1 lilahagyma
2 marék bébirépa és 1 marék kukorica párolva pürésítve
Paradicsom püré (nem sűrítmény)
Só, bors
Besamel mártás - miután megtöltöttem a tésztát ezzel öntöttem le. (Vaj, olaj, liszt, tej, tejszín, só, szerecsendió)
Reszelt sajt a tetejére.

Elkészítés lépései

1
A hagymát megpirítjuk, majd mehet rá a darált hús.
2
Mikor a darált hús is átpirult hozzáadjuk a pürésített bébirépát és kukoricát. Fűszerezzük és összefőzzük.
3
Az elkészült ragut beletöltjük a tésztába.
4
Elkészítjük a besamelt és ráöntjük, megszórjuk sajttal.
5
170 fokon sütjük lefedve kb 30 percig, majd a sütőpapír nélkül is sütjük, még a sajt megpirul.

Számos finom és kipróbált receptet találsz a weboldalon -> ManóMenü/receptek

Nézz szét webshopunkban is -> www.shop.manomenu.hu

Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lépjetek be a Facebook csoportunkba.

További receptek

Paella

Farsangi fánk gyerekeknek

Bababarát fánk

Madártej recept

Madártej