Hozzávalók:
- Ízlés szerinti zöldségek / sárgarépa, burgonya, cukkini, padlizsán, paradicsom, csicsóka, stb
- Pici só
- Zöldfűszerek
- 2 ek olívaolaj
A zöldségeket megsütöttem, majd pürésítettem leves alaplével. Lehet bele tenni tejszínt vagy kókusztejet akkor még krémesebb.
Reszel sajttal, illetve fokhagymás vajas pirítossal tálaltam