SPENÓTOS SPAGETTI

recept leírása

Mayer Erika csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

100 g spenót
10 g liszt
30 ml főzőtejszín
30 g sajt ( bármilyen sajt jó)
tészta
só ( ízlés szerint)
fokhagyma
olaj

Elkészítés:

A felolvasztott spenót pürét feltesszük főni és egy kis sóval és zúzott foghagymával ízesítjük. A tejszínt elkeverjük a liszttel , majd hozzáöntjük a spenóthoz és tovább főzzük míg picit besűrűsödik. A tésztát kifőzzük, majd összekeverjük a spenóttal. Egy hőálló tálba halmozzuk a tetejét megszórjuk reszelt sajttal majd előmelegített sütőben pirulásig sütjük.