Spenót tükörtojással

recept leírása

Viola Bernadett csoporttagunk receptje alapján.

Számos finom és kipróbált receptet találsz a weboldalon -> ManóMenü/receptek

Hozzávalók

900 g spenót (mirelit, vagy friss)
1 db zsemle
200 ml főzőtejszín (15-20%-os)
380 ml víz
8 evőkanál olaj
2 púpozott teáskanál liszt
4 gerezd fokhagyma
só, bors
4 db tojás (közepes, "M"-es méretű)

Elkészítés lépései

1
A felkockázott zsemlét beáztatjuk a tejszín és víz keverékébe.
2
A mirelit spenótot felengedjük, majd lecsöpögtetjük.
3
Felhevített olajra rárakjuk a lisztet majd a fokhagymát.
4
Erre a felengedett spenótot majd a beáztatott zsemlét.
5
Turmixoljuk, ízesítjük.
6
Tükörtojást sütünk hozzá.

Hozzátápláláshoz szükséges eszközöket keresel? Nézz szét webshopunkban is -> www.shop.manomenu.hu

Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lépjetek be a Facebook csoportunkba.

További receptek

Paella

Farsangi fánk gyerekeknek

Bababarát fánk

Madártej recept

Madártej