Papp-Szomolai Boglárka csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
1 cs spárga (500 gr)
Pici vaj
Só
Bors
Tejföl
Liszt
Elkészítés:
A spárgát alaposan megmossuk, az alsó 5 cm-t meghámozzuk, hogy ne legyen kicsit sem szálkás. Néhány centis darabokra vágjuk, és feltesszük főni. Sózzuk, borsozzuk. A virág részét kivesszük miután már megpuhult. Ha már megpuhult, tejfölös habarással sűrítjük. Turmixgéppel krémesítjük, és visszatesszük a virág részét.
Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:
IOS: ITT TÖLTHETED LE
Android: ITT TÖLTHETED LE