SONKÁS-SAJTOS PALACSINTA

recept leírása

Kiss Katalin csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók 8 palacsintához:

2 db tojás
4 dl tej
20 dkg liszt
1 ek olaj

Töltelékhez:

sajt
sonka

Elkészítés:

A palacsinta tészta hozzávalóit csomómentesre elkeverjük, majd palacsintasütőben kisütjük. Az elkészült palacsintákat sajttal és sonkával feltekerjük. A széleit betűzdeljük. Lisztbe, tojásba és prézlibe forgatjuk, majd olajban arany barnára sütjük.