Kiss Katalin csoporttagunk ajánlása alapján
Hozzávalók 8 palacsintához:
- 2 db tojás
- 4 dl tej
- 20 dkg liszt
- 1 ek olaj
Töltelékhez:
- sajt
- sonka
Elkészítés:
A palacsinta tészta hozzávalóit csomómentesre elkeverjük, majd palacsintasütőben kisütjük. Az elkészült palacsintákat sajttal és sonkával feltekerjük. A széleit betűzdeljük. Lisztbe, tojásba és prézlibe forgatjuk, majd olajban arany barnára sütjük.