Sok magvas tojás lepény
recept leírása
Etl Virág csoporttagunk receptje alapján.
Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:
IOS: ITT TÖLTHETED LE
Android: ITT TÖLTHETED LE
Hozzávalók
4 db tojás
1 tk só mentes szárított zöldség
2,5 tk mag keverék (lenmag, szezámmag)
Só
1 db sárgarépa
1 kisebb fej lila hagyma
Kevés olaj
Bacon szeletek
Lapkasajt
Petrezselyem zöld
Elkészítés lépései
1
A tojást felverjük, hozzáadjuk a szárított zöldséget, mag keveréket, sót ízlés szerint, ezt jól összekeverjük.
2
A sárgarépát lereszeljük, a lila hagymát vékony szeletekre vágjuk.
3
A serpenyőt vékonyan kikenjük olajjal, amikor már felforrósodott, beletesszük a hagymát és a sárgarépát.
4
Megpároljuk, de csak annyira, hogy még roppanós legyen. Kiszedjük a serpenyőből.
5
A serpenyőbe öntjük a már felkevert tojást, mikor megsült fordítunk rajta egyet, mint a palacsintán és a másik felét is megsütjük.
6
Ezután félbe hajtjuk rátesszük a bacon szeleteket és a már megpárolt sárgarépát és lila hagymát.
7
Összehajtjuk, a tetejére csíkokra vágott lapka sajtot és petrezselyem zöldet rakunk.
Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lépjetek be a Facebook csoportunkba.
További receptek
