Sajtos tészta

recept leírása

Tóth Rebeka csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók / 2 adag
20 dkg makaróni
15 dkg cheddar sajt
2 dl tej
2 evőkanál finomliszt
5 dkg vaj
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

Elkészítés:
A vajat megolvasszuk, majd szójuk rá a lisztet, sűrű kevergetés mellett közepes lángon pirítjuk pár percig. Folyamatos kevergetés mellett fokozatosan adjuk hozzá a szoba hőmérsékletű tejet. A lényeg, hogy egy nem túl folyós masszát kapjunk. A masszát sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd belekeverjük a lereszelt cheddar sajtot. A tésztát megfőzzük és a masszába keverjük.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE