Rudolf muffin
recept leírása
Mókás muffin gyerekeknek. Számos finom és kipróbált receptet találsz a weboldalon -> ManóMenü/receptek
Hozzávalók
2 közepes db banán
60 ml ManóMenü sütőolaj
1 db tojás
50 g nádcukor
110 g finomliszt (nálam most: 50 g teljes kiőrlésű liszt, 60 g búza finomliszt)
2-3 ek cukrozatlan kakaópor attól függően mennyire szeretnénk sötétre a tésztát
1 kávéskanál ManóMenü foszfátmentes sütőpor
fél kávéskanál fahéj
Elkészítés lépései
1
A sütőt előmelegítjük 180 fokra légkeverésen, a muffin formákat kibéleljük muffin papírral.
2
A banánokat az olajat a tojást és a cukrot robotgéppel habosra keverjük.
3
A lisztet, a kakaóport, a fahéjat és a sütőport egy másik tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a banános masszához. A tésztát a muffin formákba adagoljuk.
3
15-20 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Ekkora adagból 11-12 normál méretű muffin lesz.
4
M&M cukorkával és pereccel díszítjük.
A recept a Kifli támogatásával készült.
Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lépjetek be a Facebook csoportunkba.
További receptek
