Rizskoch – rizsfelfújt
recept leírása
Egy klasszikus finomság, amit nem csak a babák, hanem mindannyian imádunk: ez a rizskoch.
Számos finom és kipróbált receptet találsz a weboldalon -> ManóMenü/receptek
Nézz szét webshopunkban is -> www.shop.manomenu.hu
Hozzávalók
Kb 140 g rizs (szárazon mérve)
2-3 dl tej (ezt érzésre tettem hozzá, plusz párszor utántöltöttem)
csipet só
1 zacskó vaníliás cukor
Fél citrom héja reszelve
5 tojás (sárgája 3 kanál cukorral felverve, fehérje 1 kanál cukorral és csipet sóval felverve)
Elkészítés lépései
1
A rizst a tejjel, vaníliás cukorral, sóval, citromhéjjal összefőzzük.
2
Mikor kihűlt, hozzákeverjük a habosra kevert sárgáját, majd óvatosan a felvert fehérjét.
3
180 fokon 30-40 perc alatt készre sütjük.
Fagyasztott gyümölcsökből készítettem szószt hozzá, de bármilyen lekvárral, dzsemmel is Isteni finom.
Jó étvágyat!
Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lépjetek be a Facebook csoportunkba.
További receptek
