Madártej

recept leírása

Hozzávalók:
1 liter tej
3 tojás szétválasztva
3 evőkanál cukor
1 vaníliarúd kikapart magja

Elkészítés:
A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, eközben a tejet feltesszük főni a vanília magokkal és a héjat is belefőzzük. Ha már majdnem forr a tej, akkor elkezdjük belekeverni a sárgáját. Sűrű keverés mellett felforraljuk. A fehérjét kemény habbá verjük 1-2 evőkanál cukorral, majd sütőpapíros sütőlapon 150 fokon megsütjük. Pici vaníliamag mehet rá.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE