Dobrovics Dalma csoporttagunk ajánlása alapján
Hozzávalók:
- 0,5 kg tehéntúró
- 2 dl tejföl
- 2 db tojás
- 10 dkg porcukor
- 4 dkg vaj
- 1 csipet só
- 1 tasak vaníliás pudingpor
Elkészítés:
Egy közepes tálba beletesszük a túrót, a tojások sárgáját, a tejfölt, a porcukrot, a sót, a megolvasztott vajat és a pudingport. Ezt jól összedolgozzuk. A fehérjéből kemény habot verünk, amit hozzákeverünk a túrós masszához. Zsírpapírral bélelt tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben 180 fokon alul-felül sütéssel 30 percig sütjük.