Nyirőné Sebestyén Erika csoporttagunk ajánlása alapján
Hozzávalók:
- 300 gliszt
- 10 gsütőpor
- 10 gvanília cukor
- 200 gcukor
- 300 mltej
- 100 mlétolaj
- 2 db tojás
A tetejére:
- ízlés szerintdió
- ízlés szerintkakaó
- ízlés szerintkókusz reszelék
- ízlés szerintfahéj
Elkészítés:
A tojást elkeverjük a cukorral és vaníliás cukorral. Majd hozzáadjuk a lisztet, sütőporral elkeverve, tejet és végül az olajat.
Muffin formákba kanalazzuk az elkészült tésztát. Majd 190 C-on 45 perc alatt megsütjük.
Ha megsült, megkenjük vajjal, majd megszórjuk dióval, kakaóval, fahéjjal és kókusszal.
Tipp:
A sütőpor helyett szódabikarbónát, a cukor helyett mézet is használhatunk.