Jónás-Tóth Adrienn csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
1 db édesburgonya
½ körte
1 tojás sárgája
Reszelt sajt
1 ek túró
Vaj
Elkészítés:
A püréhez a fél édesburgonyát és a fél körtét felkockázzuk, vajon fűszer nélkül karamellizáljuk, és egy pici vízzel puhára pároljuk, majd pürésítjük. Az édesburgonya másik felét vékony csíkokra vágjuk és bő olajban kisütjük. A sajt fasírthoz egy tojás sárgáját összekeverjük egy nagy evőkanál túróval, reszelt sajttal és egy csapott evőkanál liszttel. Pici olajon kisütjük és maci formával kiszúrjuk.
Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:
IOS: ITT TÖLTHETED LE
Android: ITT TÖLTHETED LE