Hozzávalók:
2 tojásfehérje
2 evőkanál zabliszt vagy bármilyen liszt
1 kk szódabikarbóna
1 tk frissen facsart citromlé vagy lime lé
+ annyi kókuszreszelék amit felvesz kb -10 dkg
Fél vaniliarúd kikapart magja
Ízlés szerint cukor vagy méz
A tojásfehérjét a cukorral picit habosra kevertem utána mindent hozzáadtam és összekevertem…
A képen látható módon sütőpapírra tettem és 180 fokon megsütöttem… kb 15 perc de latszik amikor elkeszül…