Kapros tökpüré csirkehússal

recept leírása

Hozzávalók

Juhász-Borsy Gabriella‎ kedves csoporttagunk receptje alapján

1 maréknyi tök kisebb kockákra vágva
1 kicsi burgonya
1 jégkockatartónyi fagyasztott csirkehús
Pici fokhagyma
Pici kapor
olaj

A tököt megpároljuk, majd hozzáadjuk a fagyasztott csirkehúst. Hozzáreszelünk egy kevés fokhagymát, majd az apróra vágott kaprot. Miután elkészült botmixerrel pürésítjük. A burgonyát megfőzzük, majd fokhagymanyomóval áttörve, a főzelékhez keverjük.

Az elkészült püréhez 1 teáskanálnyi babaolajat keverünk