Kakukkfüves pulykamell csíkok morzsás krumplival

recept leírása

Végvári Ildikó csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2-3 szem burgonya

Bors
Pirospaprika
Kevés olaj
Zsemlemorzsa
Pulykamell
½ fej vöröshagyma
Fokhagyma
Kakukkfű
Leves alaplé

Elkészítés:
A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk. Sózzuk, borsozzuk, meghintjük pirospaprikával és kevés olaj hozzáadásával összeforgatjuk. Szilikon lapon 210 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Mikor már majdnem puha megszórjuk zsemlemorzsával, és tovább sütjük. Egyszer még átforgatjuk, hogy mindenhol jó ropogós legyen. Belül finom puha marad. A pulykamellet csíkokra vágjuk. A vöröshagymát felkockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, borsot, kakukkfüvet. Viszonylag nagy lángon pirítjuk, mikor már átfordítva is pirult, akkor hozzáadjuk a sót. Húsleves alap lével felöntjük. Lefedve puhára főzzük. Mikor már megfőtt levesszük a fedőt és elfőzzük a levét.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

 

Hozzávalók

No data was found

Elkészítés lépései

No data was found

Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lépjetek be a Facebook csoportunkba.

További receptek
1 éves kortól adható püré

Karalábé és édesburgonya püré

Paella

Farsangi fánk gyerekeknek

Bababarát fánk