Gelencsér Anna csoporttagunk ajánlása alapján
Hozzávalók:
- 2 tojás
- ½ kg liszt
- kevés cukor
- 1 kk só
- tej
- víz
- 1 dl olaj
- 2 ek holland kakaó
Töltelék:
- 250 gr túró
- ½ nagy dobozos tejföl
- pici reszelt citromhéj
- cukor
Elkészítés:
A tojáshoz hozzákeverjük a lisztet, a cukrot, a sót az olajat és a tejet. Ebbe beletesszük a kakaóport, majd ha jól összedolgoztuk akkor vízzel hígítjuk. Palacsintasütőben kisütjük és a túrós töltelékkel tálaljuk.
Tipp:
Az olajat ha beletesszük, akkor nem kell megkenni a palacsintasütőt olajjal.