Házi kifli kelesztés nélkül
recept leírása
Veresné Faddi Adrienn csoporttagunk receptje alapján.
Számos finom és kipróbált receptet találsz a weboldalon -> ManóMenü/receptek
Nézz szét webshopunkban is -> www.shop.manomenu.hu
Hozzávalók
60 dkg finomliszt
4-4,5 dl tej
3 dkg élesztő
5 dkg olvasztott Rama
1-2 ek cukor
Fél ek só
Elkészítés lépései
1
Megmelegítjük a tejet, de nem forraljuk!
2
Beletesszük a cukrot, az élesztőt belemorzsoljuk, 10 percre meleg helyre félretesszük, hogy felhabosodjon az élesztő.
3
Utána hozzáadjuk a lisztet, sót, összegyúrjuk, jöhet az olvasztott Rama, és kb 5 perc alatt simára dagasztjuk.
4
A tésztát 6 felé osztjuk, kb 25 centis körlapokká nyújtjuk őket, a cikkeket 8 részre vágjuk, a széles végénél kezdve feltekerjük, a tetejüket megkenjük felvert tojással, és légkeveréses sütőben 200 fokon kb 10 percig sütjük (sima sütőben 220 fokon).
5
Lehet tölteni is sajttal, ét csokival, lekvárral, fűszeres túróval, mindenhogyan nagyon finom.
Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lépjetek be a Facebook csoportunkba.
További receptek
