Grízes krémes szülinapi torta

Hozzávalók:

• 4 dl növényi tej (pl.kókusz) vagy víz
• Kb. 2 marék gríz
• Fél vaníliaa rúd kikapart magja
• Gyümölcs pép (opcionális)
• Karobpor

Elkészítés, a grízt megfőztem a tejben a vaníliával majd kettészedtem, egyik felét banán pürével, másik felét pici karobporral ízesítettem és formába töltöttem, hagytam megdermedni, majd kifordítottam.

Díszítés:
1 marék fagy.áfonyából pici vízzel sűrű szószt készítettem, majd turmixoltam.
1 dl növényi tejet vagy tejszínt (pl.kókusz tej) habbá vertem és óvatosan adagoltam közbe az áfonya szósz míg el nem értem a megfelelő keménységű habot, nyomozsákba töltöttem és a végeredmény a képen látható!