Cseh-Nagy Klaudia csoporttagunk ajánlása alapján
Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg túró
- 4 db tojás
- 10 dkg zabpehely
- 5 dkg liszt
- 1 db Banán/alma (cukor helyett)
- vanília
- 4 ek olaj
- 1 cs foszfátmentes sütőpor
Szószhoz:
- 30 dkg gyümölcs
- 1,5 ek keményítő
- 1/2 citrom leve
- Pici víz
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit robotgéppel elkeverjük míg egységes tésztát nem kapunk.180 fokon 30-35 perc alatt készre sütjük.
A szósz hozzávalóit tűzön összefőzzük. Egy kevés levet még langyosan kiveszünk és a keményítővel csomómentesre keverjük, majd ezzel együtt a szószt sűrűsödésig folyamatosan kavargatjuk.