EGÉSZSÉGES MÉZESKALÁCS

Végh Szabina csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

• 2 bögre teljes kiőrlésű búzaliszt
• 1 tk sütőpor vagy szódabikarbóna
• 2 ek mézeskalácsfűszer
• 1 tojás
• 7 dkg vaj (kókuszzsír is jó)
• 1 dl mandulatej (vagy más tej)
• 1 db nagyon érett banán

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk(én kézzel kb 2 percig gyúrtam) fél centi vastagra kinyújtjuk és tetszés szerint formázzuk . Előmelegített sütőben 180 fokon 10 percig sütjük.

Tipp:

Ez így nem túl édes, viszont aki édesen szereti, mindenképp tegyen bele cukrot, hogy ne legyen csalódás.