Hozzávalók:
Kisebb darab szálkamentes édesvizi hal pl: Busa
5-6 szem kelbimbó
3-4 evőkanál friss vagy fagyasztott zöldborsó
Az összetevőket sütőzacskóba helyezzük, és 180 fokos előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
Kisebb babáknak lehet pürésíteni, a nagyobbak már darabolás után ügyesen megrágják.
Tipp: A kelbimbóról érdemes tudni, hogy ha túlsütjük akkor megkeseredik. Ezért érdemes, vagy külön zacskóba sütni, vagy olyan alapanyagokkal együtt készíteni, melyek elkészítési ideje azonos.