Édesburgonya-cukkini krémleves
recept leírása
Morvai Brigitta csoporttagunk receptje alapján.
Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:
IOS: ITT TÖLTHETED LE
Android: ITT TÖLTHETED LE
Hozzávalók
Vöröshagyma
Újhagyma
Oliva olaj
Cukkini
Édesburgonya
Húsleves alaplé
Só, bors, szerecsendió
Pici citromlé
Mascarpone
Elkészítés lépései
1
A vöröshagymát és az újhagymát olajon megdinszteljük.
2
A darabolt cukkinit és édesburgonyát egyenlő arányban felkockázva rátesszük a dinsztelt hagymára.
3
Húsleves alaplével felöntjük, hogy éppen ellepje a zöldségeket. Kb 10 percig főzzük.
4
Amikor megfőtt a leves összeturmixoljuk.
5
Végül fűszerezzük és 2 kanál mascarponéval krémesítjük.
Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lépjetek be a Facebook csoportunkba.
További receptek
