DIÓS CSIGA

recept leírása

Mayer Erika csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

1 kg liszt
5 dkg élesztő
2 tojás sárgája
10 dkg cukor
10 dkg margarin
só
tej
2 ek olaj

Elkészítés:

A hozzávalókból kelt tésztát gyúrunk, majd a tésztát a kétszeresére kelesztjük. A tésztát ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk. Megszórjuk cukros dióval, majd feltekerjük a tésztát és csigákra szeleteljük. Sütőben készre sütjük.

Tipp:

Készíthetjük kakaóval és akár kókusszal is. Ebben az estben a tésztát kenjük meg puha vajjal, hogy a szeleteléskor a töltelék ne hulljon ki belőle.