Csibrik Orsolya csoporttagunk receptje alapján.
Hozzávalók:
- 2 jégkockányi csirkemell
- 2 jégkockányi, fagyasztott paradicsom
- fél avokádó
- 1 ek natur joghurt
- csipetnyi nádcukor (finomítatlan)
- forralt víz
(Az eredeti recept ír egy szelet hámozott uborkát is.)
A csirkét puhára főztem. A paradicsomot egy csipet nádcukorral és kevés vízzel forraltam kb. 5 percig. Az avokádót és a joghurtot a turmixba tettem, majd hozzáadtam a csirkét és a paradicsomot. A krémesebb állag érdekében öntöttem még hozzá kevés forralt vizet. Turmixoltam.