Hozzávalók:
1 db hibátlan héjú, nem csírázó, feszes héjú burgonya
Elkészítés: Mossuk meg a burgonyát, és a héját vékonyan távolítsuk el. Vágjuk apró kockákra, majd pároljuk meg az általad választott módon. Nagyon fontos, hogy a burgonyát semmilyen körülmények között se turmixoljuk, mert ennek hatására fojtós, ragacsos állagú lesz, amit nagyon nehéz lenyelnie a babának, ezért minden esetben villával, vagy az első időben foghagyma nyomóval pépesítsünk. Ha kész, anyatejjel vagy tápszerrel hígítsuk olyan állagúra, amit a baba könnyen le tud nyelni.