Vasy Orbán Katalin csoporttagunk ajánlása alapján
Hozzávalók:
- hagyma
- vaj
- brokkoli
- víz
- só
- fehérbors
- fokhagyma
- főzőtejszín
Elkészítés:
A hagymát megpirítjuk az olajon majd hozzáadjuk a brokkolit és annyi vizet, hogy ellepje, pici sóval, fehérborssal és fokhagymával ízesítjük. Miután megfőtt összeturmixoljuk, majd a végén a tejszínnel összefőzzük. Köles golyóval tálaljuk.