Baba kalács

recept leírása

Számos finom és kipróbált receptet találsz a weboldalon -> ManóMenü/receptek

Hozzávalók

25dkg liszt / én most durum és zablisztet használtam
1 tojás sárgája
3 dkg vaj vagy margarin
Fél csomag szárított élesztő / vagy 2dkg sima elesztő
1-1,5 dl zabtej vagy víz vagy tej
1 ek nádcukor
Ha van otthon tegyünk bele 1 mk aszkorbinsavat de elhagyható

Elkészítés lépései

1
A tejet meglangyosítjuk, majd beleszórjuk az élesztőt. Ha felfutott a többi hozzávalóval összedolgozzuk.
2
Ha megkelt annyi felé vesszük a tésztát ahány szálból szeretnénk fonni.
3
Ha végeztünk a fonással, formába tesszük, majd fel órát még kelni hagyjuk. 180 fokon megsütjük.
A tetejét érdemes megkenni vízzel vagy tojással

Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lépjetek be a Facebook csoportunkba.

További receptek
Sült zöldségfőzelék

Sült zöldségfőzelék

édesburgonyával készült rágnivaló babáknak

Zabos édesburgonyás babarágcsa

brassói recept bababarát verzióban

Baba brassói édesburgonyával