Amerikai csokis keksz
recept leírása
Gál-Balogh Kitti csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
175 g búzaliszt
0.5 teáskanál szódabikarbóna
0.5 teáskanál só
60 g vaj
45 g natúr krémsajt
60 g kristálycukor
120 g cukor – aranybarna
1 db tojás
100 g étcsokoládé
Elkészítés:
A lisztet, szódabikarbónát és a sót jól összekeverjük. Egy konyhai robotgépbe habosítsuk fel a vajat, krémsajtot, cukrot, barna cukrot, amíg szép habos lesz. Adjuk hozzá a tojást, és azzal is jól habosítsuk fel. Keverjük hozzá a lisztes keveréket is. Végül pedig a csokoládé cseppeket is keverjük hozzá. Csomagoljuk folpackba a tésztát és tegyük hűtőbe pár órára. A kihűlt tésztából készítsünk golyókat, majd tegyük őket a sütőlemezre elég távol egymástól, hogy tudjanak terülni. 190 C fokra előmelegített sütőben süssük 9-11 percig légkeverés nélkül. Nem szabad, hogy színt kapjanak! Ekkor még olyanok, mint ha nem sültek volna meg teljesen, de valójában már jók! Hagyjuk a lemezen kihűlni őket.
Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:
IOS: ITT TÖLTHETED LE
Android: ITT TÖLTHETED LE
Hozzávalók
Elkészítés lépései
Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lépjetek be a Facebook csoportunkba.
