Hozzávalók:
1 marék friss sóska vagy 1-2 kocka fagyasztott sóska / vagy spenót
1 burgonya
1 kisebb alma
hígításhoz anyatej vagy tápszer
Elkészítés: A burgonyát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, és a megtisztított sóskával vagy spenóttal együtt megpároljuk. Mikor elkészült, az előzőleg megtisztított és apró kockákra vágott almát is mellé tesszük, majd 1-2 percig még pároljuk, ezt követően a tűzről levéve pár percig fedő alatt még pihentetjük. Az összetevőket kevés pároló vízzel, anyatejjel vagy tápszer hozzáadásával pürésítjük.
Tipp: A hús és/ vagy tojás sárgája bevezetését követően mindkettővel komplettálhatjuk, ekkor 1 mokkás kanálnyi jó minőségű olajat is keverjünk mellé!
