Húsvéti receptek gyerekeknek – ManóMenü
HÚSVÉTI REGGELI ÖTLET A babacsinta nagy kedvenc, miért ne öltöztethetnénk ezt is ünnepi köntösbe? Hozzávalók: 1 banán vagy alma 1 evőkanál durumliszt 1 evőkanál aprószemű zabpehely 1 tojás Díszítéshez gyümölcs HÚSVÉTI KALÁCSKENYÉR A húsvéti kalács...
Medvehagyma a babák étrendjében
Március végén, április elején az első melegebb nappalokat követően jelenik meg a hazai erdőkbe a medvehagyma. Bármilyen hihetetlen valóban van köze a medvehagymának a medvékhez, mégpedig az, hogy előszeretettel fogyasztják ők is ezt a nagyon erőteljes ízzel és...
Mikortól adható sajt a babáknak? Mit érdemes tudni a sajtról?
Miért fontos a gyerekeknek a sajt? Milyen sajtokat érdemes a tányérra tenni? Miben különbözik a sajt a tejtől? Mikortól lehet bevezetni a sajtot a babák étrendjébe és vannak-e életkori megkötések, vagy eltérések? Mely’ sajtok kerülendők a...
Hozzátáplálás, tej bevezetése – Mit érdemes tudni róla?
Tej - Barát vagy ellenség? Manapság rengeteg olyan tévhit kering a tehéntejről a médiában, amelyek sok kisgyermekes szülőt bizonytalanítanak el eme - tápanyagokban pedig rendkívül gazdag - ital fogyasztásával kapcsolatosan: Vajon adható a tehéntej a babáknak, vagy...
VÖRÖS KÁPOSZTA a valódi vitaminbomba
A vörös káposzta - de nevezhetjük lila káposztának is - egy olyan superfood, amely már 8-10 hónapos kortól bevezethető a baba étrendjébe, mégis sokan csak egy “K betűs mumusnak” tartják, így jóval később kezdik el a kóstoltatását, pedig… A vörös káposzta C-vitamin...
Szezonális finomságaink – Khakiszilva
Datolyaszilva, kakiszilva, káki, hurma, vagy akár sharongyümölcs… Mind ugyanazt a furcsa, de a szupermarketek polcain egyre gyakrabban látható gyümölcsöt takarja, amely - noha eredetileg Ázsia ősi kultúrnövénye - hazánkban is megterem, így joggal érdemelheti ki a...
Szezonális finomságaink – a batáta
Még hogy az őszi/téli hónapok nem bővelkednek kincset érő alapanyagokban! A sütőtökhöz hasonlóan az édesburgonya, vagy más nevén batáta is ennek az időszaknak a superfood-ja: tele vitaminokkal, antioxidánsokkal és egy csomó egyéb pozitívummal. Lássuk is...
Szezonális finomságok – 🍎 Alma 🍎
Sokak nagy kedvence, az alma szezonja köszönt be ősszel, érdemes hát ebből az ízletes és vitamindús csemegéből jócskán beraktároznunk a téli időszakra! Kisgyermekes családokban gyakran kifejezetten jól fogy ez a gyümölcs, hiszen sok esetben az először bevezetett...
Szezonális finomságaink – Szelídgesztenye
Noha a szelídgesztenye szezonja kicsit korábban - októbertől - van, mivel sok helyen szerepel összetevőként az ünnepi menüben, úgy éreztem, hogy most sem késő kicsit részletesebben megvizsgálnunk ezt a furcsa gyümölcsöt. Merthogy a gesztenye technikailag nézve inkább...
Szezonális finomságaink – Dió
Az olajos magvak egyik legnépszerűbb képviselője hazánkban a dió, amely több ünnepi sütemény kihagyhatatlan alapanyagául is szolgál - így érdemes gondoskodni róla, hogy még Karácsony előtt biztonsággal bevezessük babánk...
ALAPANYAG KISOKOS
ALAPANYAG KISOKOS
